一、飼料來(lái)源不同
在養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家,飼料基本上來(lái)源于自己的農(nóng)場(chǎng)和一些食品廠副產(chǎn)物(成本幾乎為零)等,而我國(guó)的飼料來(lái)源主要是飼料廠。與我國(guó)大豆玉米的層層轉(zhuǎn)賣和飼料廠利益相比,國(guó)外獲取飼料的途徑更為直接,成本自然也就更低。
二、飼喂方式不同
在養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家,液態(tài)飼喂系統(tǒng)是豬場(chǎng)最為常見的設(shè)備之一,這一點(diǎn)與國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)有很大不同,也就是說(shuō),國(guó)外的飼喂方式有很多豬場(chǎng)都是稀料,而在我國(guó)很少見。液態(tài)飼喂系統(tǒng)的最大好處就是沒有粉塵,減少飼料浪費(fèi),能夠應(yīng)用的飼料來(lái)源廣泛,這也是國(guó)外成本控制較好的主要原因。
三、糞污處理不同
在養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家,最常見的糞污處理方式有兩種:一種是有政府統(tǒng)一收回管理,并給予豬場(chǎng)一部分的費(fèi)用;另一種是豬場(chǎng)自己處理成有機(jī)肥,直接應(yīng)用到自己的農(nóng)場(chǎng)里,變廢為寶。而在我國(guó),糞污處理一直沒有找到有效的方式,相關(guān)設(shè)備價(jià)格也比較昂貴,要不是因?yàn)榄h(huán)保,很多豬場(chǎng)還不會(huì)主動(dòng)安裝。
瑞昂畜牧研究中心的楊曉東指出,國(guó)內(nèi)外養(yǎng)豬成本的差異,從根本上來(lái)說(shuō),還是養(yǎng)豬水平以及自動(dòng)化程度所決定的。以液態(tài)飼喂系統(tǒng)為例,這樣的技術(shù)早些年還被養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家所壟斷,只是近年來(lái)才開始在我國(guó)應(yīng)用,當(dāng)然落后的不只這一個(gè)方面。要想趕上國(guó)外養(yǎng)豬水平,除了需要養(yǎng)殖戶和企業(yè)自身努力外,還需要相關(guān)部門的扶持,才可能會(huì)縮小國(guó)內(nèi)外之間的差距。